Wolfsegger, Hofladen Lehner zu Elmberg
Am nördlichen Stadtrand von Linz-Urfahr, Richtung Altenberg liegt der Voll-Erwerbs-Bauernhof von Thomas und Edith Wolfsegger, vulgo Lehner zu Elmberg.
Der Hof setzt auf verschiedene Standbeine: Forstwirtschaft, Ackerbau, Legehennenhaltung (Freiland und mobiler Hühnerstall), Mastschweinehaltung, Mutterkuhhaltung.
Daher sind in Ediths Hofladen die Regale gut bestückt mit einem breit gefächerten Sortiment an Ab-Hof-Produkten.
Diese Vielfalt finden Sie im Hofladen, z. B.
- Brot & Gebäck
- Mehlspeisen
- Fleisch & Wurst
- Knödel
- Eier & Nudeln
- Buchweizen & Buchweizenprodukte
- Stoffprodukte
Edith Wolfsegger
Fotos: Privat, Wolfsegger
Vorbestellungen sind für viele Produkte möglich. Die Verfügbarkeit ist je nach Saison und Ernte unterschiedlich.
Durch eine Kooperation mit anderen Betrieben werden auch Produkte wie Milch und Honig im Hofladen angeboten.
Unser Angebot:
Brot, Gebäck, Mehlspeisen
- Brot: Schwarzbrot, Bauernbrot, Buttermilchbrot, Hausbrot, Knabberbrot, Nussbrot, Vollkornbrot, Sonnenblumenkernbrot, Buchweizenbrot
- Gebäck: Vinschgerl, Jausenstangerl, andere Sorten dunkles Gebäck
- Mehlspeise z. B. Apfelschlangerl, Kekse, Brioche, Mehlspeisen auf Vorbestellung
Fleisch & Wurst
- Frischfleisch: Lungenbraten, Schnitzel im ganzen und geschnitten, Karree im ganzen und geschnitten, Schopf im ganzen und geschnitten Schopf oder Karree mariniert, Schulter/Bauch, Faschiertes, Kopf, Ripperl frisch, gewürzt oder geselcht, Vordere Stelze, Hintere Stelze
- Hausgemachte Würste: Schweinsbratwürstel, milde + scharfe Banater, Leberkäse, Knacker/Frankfurter, Blutwurst/Leberwurst, Presswurst, Bauernwurst/Speckpolnische
Eier & Teigwaren, Buchweizen
- Eier (Freilandhaltung)
- Buchweizen-Teigwaren, z. B. Suppennudeln, Bandnudeln, Spiralnudeln, Spaghetti, auch
- Buchweizen-Mehl, Buchweizen geschält
Milch & Milchprodukte
- Rohmilch
- Joghurt, Fruchtjoghurt
- Frischkäse, Bauerntopfen
- Sauerrahm
Sonstige Lebensmittel
- Öle (Kürbiskernöl)
- Most-Essig (Himbeere, Birne)
- Honig (Bio-Blütenhonig)
- Suppenschöberl, Kaspressknödel
- Säfte (Birnensaft, Apfelsaft)
- Nüsse (Walnuss)
Stoff & Deko
Stoffprodukte wie
- Zirben-Kissen
- Polster
- Leinentasche
- Lavendelsackerl
- handgestrickte Wollsocken
Der Holzertrag wird für die eigene Tischlerei am Hof benötigt.
Ab Hof Verkauf:
SB Hofladen, täglich von 5 - 23 Uhr
Hofladen: Freitag von 8 bis 15 Uhr
Kontakt:
Höllmühlstraße 71a, 4040 Linz
Öffentlich erreichbar mit der Straßenbahn Linie 1 oder 2 bis Gründberg weiter zu Fuß über die Gündbergstraße zur Höllmühlstraße (Gehzeit ca. 25 Minuten). Mit dem Bus Linie 38 zur Winklerbrücke, dort geht es über dem Klausenweg rauf zur Höllmühlstraße (Gehzeit ca.15 Minuten).
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