Der Mitterbauerhof ist seit 1908 in Familienbesitz, seit 2020 wird er von Alexander Steininger in der 5. Generation als BIO Betrieb geführt. In den letzten Jahren hat sich der Hof immer weiterentwickelt und neue Betriebszweige sind entstanden.
Derzeit leben am Hof 8 Mutterkühe mit ihren Kälbern, die ab dem Frühjahr bis in den Spätherbst auf der Weide grasen können. Aktuell wandern auch 525 BIO Hühner in zwei Mobilställen rund um den Hof und erfreuen sich an den immerzu frischen Wiesenflächen.
Diese Vielfalt an Köstlichkeiten finden Sie im Ab-Hof Verkauf:
Das BIO Fleisch und die BIO Eier werden direkt ab Hof verkauft. Zusätzlich gibt es zwei Selbstbedienungskästen.
Alexander Steininger
Fotos: Privat, Steininger, freepik, Linzer Landwirte
Als BIO Betrieb wird großer Wert auf Nachhaltigkeit, Schonung der Umwelt und vor allem auf das Wohl der am Hof lebenden Tiere gelegt.
Neben den BIO Legehühnern tummeln sich im Sommer bis zu 300 BIO Masthühner auf der Wiese, die in zwei Weidezelten beherbergt sind. Seit 2023 werden diese im neuen Schlachtraum direkt am Hof ohne Transportweg und stressfrei geschlachtet.
BIO Rindfleisch gibt es auf Vorbestellung.
Die BIO Eier werden
Foto: BRS/Baumgartner
Der Selbstbedienungsladen ist mit BIO Eiern, BIO Nudeln und BIO Apfelsaft rund um die Uhr geöffnet.
BIO Rindfleisch und BIO Hühnerfleisch gibt es auf Vorbestellung.
Selbstbedienungsläden für BIO Eier neben
Diese sind rund um die Uhr geöffnet.
Öffentlich erreichbar ab Linz Hauptbahnhof mit der Straßenbahnlinie Nr. 1 oder 2 Richtung JKU Universität, Ausstieg bei Linz/Donau Gründberg, weiterer Fußweg 13 Minuten.
Ob Lebensmittel, Holz, Dienstleistungen oder mehr ... genießen Sie die Vielfalt der Linzer Landwirte in Ihrer Nähe.
Ein besonderes Geschenk für Sie und Ihre Lieben, Freunde & Bekannte, ...