Lindorfer,  vulgo Waldhausergut




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Erstmals um 1525 erwähnt hat das Waldhausergut eine lange Geschichte. Wie viele Linzer Bauernhöfe wurde auch er im Laufe der Zeit immer mehr von der Stadt bedrängt. Nichtsdestotrotz werden die letzten Felder und Wiesen rund um den Hof von der Familie Lindorfer-Prokesch liebevoll bewirtschaftet. Als eine kleine Oase zwischen Bindermichl und Keferfeld wird hier viel Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung und Raum für Artenvielfalt gelegt.

 

Seit 2013 ist die Imkerei fester Bestandteil der Landwirtschaft. Ein respektvoller Umgang mit den Bienen hat für uns höchste Priorität. Durch verschiedenste Maßnahmen am Betrieb wie Insektenhäuser, Altholzhaufen, Heckenbepflanzungen und Aussaat von Blühpflanzen wird nicht nur für unsere Honigbienen Lebensraum geschaffen, sondern auch für die Wildbienen und Insekten.

 

Dass unser Honig auch qualitativ einen sehr hohen Standard hat, konnten wir bei der ersten Oberösterreichischen Honigprämierung 2025 beweisen. Unser Blütenhonig bekam stolze 49/50 Punkten und wurde mit dem goldenen Qualitätssiegel ausgezeichnet.

 

Ein weiterer kleiner Teil der Landwirtschaft ist der saisonale Verkauf von unseren hofeigenen Edelkastanien. Zwei stolze Maronibäume bescheren uns jährlich mit einer großen Menge an Maroni viel Freude. Der Ab-Hof-Verkauf beschränkt sich auf die Monate September/Oktober. Wenn Maroni verfügbar sind, wird ein Schild an die straßenseitige Hauswand gehängt.

 

Unsere Produkte

  • Blütenhonig (250g/500g/1000g)
  • Cremehonig (250g/500g/1000g)
  • Maroni (saisonal im Sep/Okt, solange der Vorrat reicht)

Sarah Lindorfer und Impressionen vom Waldhausergut

Foto: Privat




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Ab Hof Verkauf

Einfach an der Haustüre anläuten oder nach telefonischer Voranmeldung

 

  

Kontakt:

Sarah Lindorfer

Tel.  0664/3944558

[email protected]

 

 

Landwiedstraße 69a, 4020 Linz

 

Öffentlich erreichbar:  Bus Linie 43 Richtung Stadtfriedhof oder Linie 41 Richtung Baintwiese bis Landwiedstraße, danach rund 5 Minuten Fußweg

 



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